Danie główne
Gebratener Reis mit Restreis
20 minPorcje: 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minGebratener Reis mit Restreis
czego potrzebujesz
Składniki
gekochter Reis (vom Vortag) (kalt, gekühlt)Produkty zbożowe400 g
Eier (verquirlt)Nabiał2 kawałki
PflanzenölSpiżarnia30 ml
SojasauceSpiżarnia30 ml
Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
Knoblauch (fein gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
Erbsen (TK oder frisch)Warzywa i owoce100 g
SalzPrzyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
466kcal
- Węglowodany
- 65 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Wok
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Reis vorbereiten
- Den kalten Reis mit den Fingern auflockern, damit keine Klumpen bleiben.
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen und leicht salzen.
- Krok 2
Ei anbraten
- Öl im Wok stark erhitzen.
- Die Eier hineingeben und unter Rühren stocken lassen, dann an den Rand schieben.
- Krok 3
Gemüse anbraten
- Knoblauch und Erbsen kurz im Wok anbraten.
- Den Reis dazugeben und alles gut durchmischen.
- Krok 4
Würzen und servieren
- Mit Sojasauce und Salz abschmecken und alles heiß durchbraten.
- Frühlingszwiebeln unterheben und sofort servieren.
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