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Lachs Bowl
Danie główne

Lachs Bowl

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Lachsfilet (in Würfel geschnitten)Ryby250 g
  • Reis (gewaschen)Produkty zbożowe150 g
  • Gurke (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Avocado (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Karotte (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Edamame (gegart)Warzywa i owoce100 g
  • SojasauceSpiżarnia30 ml
  • SesamölSpiżarnia15 ml
  • Sesam (geröstet)Orzechy i nasiona10 g
  • Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • SalzPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

630kcal

Węglowodany
73 g
Białko
31 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Reis kochen

    • Den Reis waschen und mit Salz in einem Topf mit Wasser garen.
    • Anschließend abtropfen lassen.
    Krok 1
  2. Lachs anbraten

    • Das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Lachswürfel darin rundherum knusprig braten.
    Krok 2
  3. Gemüse vorbereiten

    • Gurke und Avocado in Scheiben schneiden.
    • Die Karotte in feine Streifen hobeln.
    • Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
    Krok 3
  4. Bowl anrichten

    • Den Reis in Schüsseln verteilen.
    • Lachs, Gurke, Avocado, Karotte und Edamame darauf anordnen.
    • Mit Sojasauce beträufeln und mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen.
    Krok 4