Danie główne
Geschlossene Burger aus dem Airfryer
45 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minGeschlossene Burger aus dem Airfryer
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czego potrzebujesz
Składniki
Hefeteig (fertig gekauft, ca. 500 g)Piekarnia1 kawałek
Frikadellen (oder Patties)Mięso6 kawałki
Cheddar (in Scheiben)Nabiał6 kawałki
Tomate (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
Gewürzgurken (in Scheiben)Warzywa i owoce60 g- Burgersoße (zum Bestreichen)Spiżarnia90 g
Eigelb (zum Bestreichen)Nabiał1 kawałek
Sesam (zum Bestreuen)Orzechy i nasiona10 g
na porcję
Wartości odżywcze
485kcal
- Węglowodany
- 43 g
- Białko
- 22 g
- Tłuszcz
- 25 g
czego użyjesz
Przybory
Frytkownica beztłuszczowa
Miska
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Teig portionieren
- Den Hefeteig in gleich große Stücke teilen.
- Jedes Teigstück über eine kleine Schüssel legen und leicht andrücken, sodass eine Mulde entsteht.
- Krok 2
Burger füllen
- Mit Käse belegen und die Frikadelle daraufsetzen.
- Mit Burgersoße bestreichen.
- Mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln toppen.
- Krok 3
Verschließen und bestreichen
- Die Teigränder nach oben ziehen und gut verschließen, sodass Kugeln entstehen.
- Mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Krok 4
Im Airfryer backen
- Die Burger im Airfryer bei 160 °C backen, bis sie goldbraun sind (kann je nach Gerät leicht variieren).
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