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Glasnudelsalat
Dodatek

Glasnudelsalat

25 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @bonappetina3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • GlasnudelnProdukty zbożowe200 g
  • Karotte (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Gurke (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Paprika (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • SojasauceSpiżarnia45 ml
  • SesamölSpiżarnia15 ml
  • Limettensaft (frisch gepresst)Warzywa i owoce30 ml
  • HonigSpiżarnia10 g
  • Sesam (geröstet)Orzechy i nasiona15 g
  • Erdnüsse (grob gehackt)Orzechy i nasiona30 g
  • Koriander (gehackt)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

254kcal

Węglowodany
48 g
Białko
4 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Durszlak
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Glasnudeln garen

    • Wasser im Topf aufkochen und die Glasnudeln nach Packungsangabe garen.
    • Nudeln in ein Sieb abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
    Krok 1

  2. Gemüse vorbereiten

    • Karotte, Gurke und Paprika in feine Streifen schneiden.
    • Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und Koriander hacken.
    Krok 2

  3. Dressing anrühren

    • Sojasauce, Sesamöl, Limettensaft und Honig in einer Schüssel verrühren.
    Krok 3

  4. Salat vermengen

    • Glasnudeln und Gemüse in die Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen.
    • Sesam und Erdnüsse unterheben und den Salat mit Koriander bestreuen.
    Krok 4
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