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Gnocchi-Champignon-Pfanne mit Spinat überbacken
Danie główne

Gnocchi-Champignon-Pfanne mit Spinat überbacken

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Kartoffelgnocchi (direkt aus der Packung)Produkty świeże400 g
  • Champignons (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce200 g
  • Blattspinat (gewaschen und gut getrocknet)Warzywa i owoce100 g
  • körniger FrischkäseNabiał200 g
  • Light-Käse (gerieben)Nabiał80 g
  • rote Zwiebel (klein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (klein geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • OlivenölSpiżarnia5 ml
  • SalzPrzyprawy2 g
  • PfefferPrzyprawy1 g
  • PaprikapulverPrzyprawy2 g
  • Muskat (gerieben)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

571kcal

Węglowodany
73 g
Białko
36 g
Tłuszcz
15 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gemüse anbraten

    • Zwiebel und Knoblauch klein schneiden, Champignons in Scheiben schneiden.
    • Alles im Olivenöl anbraten.
    • Die Champignons so lange braten, bis die ausgetretene Flüssigkeit verdampft ist.
    Krok 1
  2. Gnocchi mitbraten und würzen

    • Gnocchi direkt aus der Packung dazugeben und ein paar Minuten mitbraten.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Muskat würzen.
    Krok 2
  3. Spinat und Frischkäse unterrühren

    • Frühlingszwiebeln und Blattspinat dazugeben und den Spinat zusammenfallen lassen.
    • Körnigen Frischkäse unterrühren und alles vermischen.
    Krok 3
  4. Mit Käse überbacken

    • Käse darüberstreuen.
    • Bei 200 °C Ober-/Unterhitze goldbraun überbacken. Pfanne muss inklusive Griff ofentauglich sein, alternativ in eine Auflaufform umfüllen.
    Krok 4