Skip to content
Menu
Granola banana bread
Śniadanie

Granola banana bread

50 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
od @kaylavhmh10 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • bananes (bien mûres)Warzywa i owoce2 kawałki
  • beurre de cacahuèteSpiżarnia30 ml
  • mielSpiżarnia30 ml
  • huile de coco (fondue)Spiżarnia15 ml
  • cannellePrzyprawy5 g
  • quatre-épices (facultatif)Przyprawy1 g
  • vanilleSpiżarnia5 ml
  • gros selPrzyprawy3 g
  • flocons d'avoineProdukty zbożowe500 g
  • amandes (concassées)Orzechy i nasiona40 g
  • cerneaux de noix (concassés)Orzechy i nasiona40 g
  • chocolat noir 85% (en morceaux)Spiżarnia200 g
  • chocolat noir sarrasin caramel (en morceaux)Spiżarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

384kcal

Węglowodany
50 g
Białko
9 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Écraser les bananes et mélanger les liquides

    • Écraser les bananes dans un saladier.
    • Ajouter le beurre de cacahuète, le miel, l'huile de coco, la vanille et le sel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 1

  2. Assaisonner la préparation

    • Ajouter beaucoup de cannelle.
    • Ajouter une petite touche de quatre-épices.
    Krok 2

  3. Incorporer les flocons d'avoine et les noix

    • Verser les flocons d'avoine et mélanger.
    • Ajouter les amandes et les cerneaux de noix.
    • Mélanger pour bien enrober les flocons ; la pâte doit être un peu compacte.
    Krok 3

  4. Cuire le granola

    • Étaler la préparation sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 160 °C.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Krok 4

  5. Ajouter le chocolat

    • Laisser refroidir complètement le granola.
    • Ajouter de la cannelle.
    • Répartir le chocolat noir et le chocolat sarrasin caramel en morceaux sans qu'il fonde.
    Krok 5
Pobierz Mezze