Śniadanie
Granola maison sans gluten
40 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
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40 min
40 minGranola maison sans gluten
przepis od
Cuisine sans gluten • tm7
@home_by_pam
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czego potrzebujesz
Składniki
flocons d'avoine sans glutenProdukty zbożowe200 g
amandes (concassées)Orzechy i nasiona50 g- noix de cajou (concassées)Orzechy i nasiona50 g
- noisettes (concassées)Orzechy i nasiona40 g
- graines de tournesolOrzechy i nasiona30 g
sirop d'agaveSpiżarnia60 ml- extrait de vanilleSpiżarnia5 ml
- beurre de cacahuèteSpiżarnia60 g
- huile de coco (fondue)Spiżarnia30 ml
fleur de selPrzyprawy2 g- cranberries séchéesSpiżarnia40 g
na porcję
Wartości odżywcze
212kcal
- Węglowodany
- 18 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Concasser les fruits secs
- Concasser les amandes et les noix de cajou.
- Concasser les noisettes.
- Krok 2
Mélanger les ingrédients secs
- Dans un récipient, verser les flocons d'avoine sans gluten.
- Ajouter les amandes, les noix de cajou, les noisettes et les graines de tournesol.
- Krok 3
Ajouter les liants
- Verser le sirop d'agave et l'extrait de vanille.
- Ajouter le beurre de cacahuète, l'huile de coco et la fleur de sel.
- Mélanger toute la préparation jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- Krok 4
Cuire au four
- Étaler la préparation sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 160 °C.
- Krok 5
Refroidir et ajouter les cranberries
- Laisser bien refroidir à la sortie du four.
- Ajouter les cranberries séchées (ou du chocolat noir).
- Krok 6
Conserver
- Transvaser le granola dans un pot hermétique.
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