Danie główne
Gratin dauphinois au Thermomix
45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minGratin dauphinois au Thermomix
przepis od
douceursrec7
@douceursrec7
2 przepisy
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
ail (gousses épluchées)Warzywa i owoce2 kawałki
pommes de terre (coupées en rondelles)Warzywa i owoce1,2 kg
crème liquideNabiał450 g
selPrzyprawy8 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
muscade (râpée)Przyprawy2 g- gruyère (râpé)Nabiał100 g
na porcję
Wartości odżywcze
282kcal
- Węglowodany
- 36 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Robot wielofunkcyjny
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mixer l'ail
- Mettre les gousses d'ail dans le bol du Thermomix.
- Mixer 5 secondes à vitesse 5.
- Krok 2
Cuire les pommes de terre à la crème
- Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles et la crème liquide.
- Saler, poivrer et ajouter la muscade.
- Programmer 20 min à 100 °C, sens inverse, vitesse cuillère.
- Krok 3
Gratiner au four
- Verser la préparation dans un plat allant au four.
- Parsemer de gruyère râpé.
- Enfourner environ 15 min à 210 °C.
najczęściej gotowane najpierw