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Gratin de pommes de terre et poulet épicé à la béchamel
Danie główne

Gratin de pommes de terre et poulet épicé à la béchamel

1 godz. 5 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pommes de terre (pelées et coupées en rondelles)Warzywa i owoce800 g
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Mięso500 g
  • selPrzyprawy5 g
  • curryPrzyprawy5 g
  • gingembre (en poudre)Przyprawy3 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • sauce béchamel (prête à l'emploi ou maison)Nabiał400 ml
  • fromage râpéNabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

444kcal

Węglowodany
36 g
Białko
33 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pommes de terre et le poulet

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
    • Couper le blanc de poulet en morceaux.
    • Mélanger dans un saladier avec le sel, le curry, le gingembre, le poivre noir, le persil, le paprika et l'huile d'olive.
    Krok 1
  2. Cuire au four

    • Répartir le mélange dans un plat à gratin.
    • Enfourner à 200 °C pendant 40 minutes.
    Krok 2
  3. Ajouter la béchamel et le fromage

    • Napper le plat de sauce béchamel.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Krok 3
  4. Gratiner

    • Remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondu.
    Krok 4