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Tortillas au poulet et poivrons à la crème
Danie główne

Tortillas au poulet et poivrons à la crème

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pain tortillaPiekarnia4 kawałki
  • blanc de poulet (coupé en dés)Mięso400 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mélange de poivrons (épépinés et coupés en lanières)Warzywa i owoce2 kawałki
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre noirPrzyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • gingembre (en poudre)Przyprawy3 g
  • curcumaPrzyprawy2 g
  • tomate concentréeSpiżarnia15 ml
  • crème fraîcheNabiał15 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

331kcal

Węglowodany
33 g
Białko
25 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir le poulet et les légumes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire dorer les dés de poulet.
    • Ajouter l'oignon émincé et les lanières de poivrons, puis laisser fondre quelques minutes.
    Krok 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le sel, le poivre noir, le paprika, le gingembre et le curcuma.
    • Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
    Krok 2
  3. Ajouter la tomate et la crème

    • Incorporer la tomate concentrée et la crème fraîche.
    • Mélanger et laisser mijoter pour obtenir une farce liée.
    Krok 3
  4. Garnir les tortillas

    • Réchauffer les tortillas à la poêle.
    • Répartir la farce au poulet sur chaque tortilla et refermer.
    Krok 4