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Gratin de ravioles au comté, champignons et bacon
Danie główne

Gratin de ravioles au comté, champignons et bacon

45 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • plaques de ravioles au fromage (placées 10 à 15 min au congélateur)Produkty świeże8 kawałki
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce250 g
  • allumettes de bacon fuméMięso200 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • crème semi-épaisseNabiał250 g
  • comté râpé (râpé)Nabiał120 g
  • crème fraîche supplémentaire (pour la dernière couche)Nabiał50 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

534kcal

Węglowodany
33 g
Białko
20 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Patelnia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la farce aux champignons et bacon

    • Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle.
    • Ajouter les champignons émincés et les allumettes de bacon fumé, laisser cuire jusqu'à coloration.
    • Saler, poivrer, ajouter l'ail en poudre et verser la crème semi-épaisse, puis mélanger.
    Krok 1
  2. Monter le gratin en couches

    • Déposer une plaque de ravioles au fond du plat à gratin.
    • Alterner avec la farce aux champignons et le comté râpé, comme pour des lasagnes.
    • Répéter les couches en répartissant bien la farce pour hydrater les ravioles.
    Krok 2
  3. Terminer par la couche gratinée

    • Napper le dessus d'un peu de crème supplémentaire.
    • Parsemer généreusement de comté râpé (et de parmesan si souhaité).
    Krok 3
  4. Cuire le gratin

    • Au four : enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 min.
    • À l'airfryer : cuire 15 à 20 min à 160 °C.
    • Servir bien chaud et gratiné.
    Krok 4