Skip to content
Menu
Grilled Nectarine, Burrata and Hot Honey Toast
Przekąska

Grilled Nectarine, Burrata and Hot Honey Toast

20 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @_lacebakes_35 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • bread (large slice)Piekarnia1 kawałek
  • olive oil (for grilling the bread and nectarine)Spiżarnia20 ml
  • burrata (or stracciatella)Nabiał75 g
  • nectarine (large, halved and stoned)Warzywa i owoce1 kawałek
  • pink pickled onions (drained)Spiżarnia20 g
  • fresh basil leaves (fresh leaves)Warzywa i owoce5 g
  • hot honey (for drizzling)Spiżarnia15 ml
  • flaky sea salt (to sprinkle)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

488kcal

Węglowodany
45 g
Białko
14 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Grill
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Grill the bread

    • Brush the slice of bread with olive oil.
    • Grill it on a hot grill pan until golden and crisp, or toast it.
    Krok 1

  2. Grill the nectarine

    • Brush the nectarine halves with olive oil.
    • Grill cut-side down until starting to caramelise.
    Krok 2

  3. Layer the toast

    • Spread the burrata over the warm toast.
    • Top with the grilled nectarine slices, pink pickled onions and basil leaves.
    • Drizzle with hot honey and sprinkle with flaky sea salt.
    Krok 3
Pobierz Mezze