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Hähnchen Cordon bleu aus der Heißluftfritteuse
Danie główne

Hähnchen Cordon bleu aus der Heißluftfritteuse

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @nicolnic44 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Mięso400 g
  • Käse (in Streifen oder Stücke)Nabiał100 g
  • Ei (verquirlt)Nabiał2 kawałki
  • zuckerfreie Cornflakes (klein zerbröselt)Produkty zbożowe100 g
  • MehlSpiżarnia60 g
  • Öl (zum Bestreichen)Spiżarnia15 ml
  • PaprikapulverPrzyprawy5 g
  • SalzPrzyprawy3 g
  • KnoblauchpulverPrzyprawy3 g
  • ZwiebelpulverPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

603kcal

Węglowodany
48 g
Białko
53 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×3

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Panade vorbereiten

    • Drei Teller oder Schüsseln bereitstellen: einen mit Mehl, einen mit verquirltem Ei und einen mit zerbröselten Cornflakes.
    • Das Mehl mit dem Gewürz, Paprikapulver, Salz, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver mischen.
    • Alternativ können statt Cornflakes auch zerbröselte Chips verwendet werden.
    Krok 1

  2. Hähnchen füllen

    • In die Hähnchenstücke einen Schlitz schneiden.
    • Den Käse in die Öffnung stecken und die Stücke leicht zusammendrücken.
    Krok 2

  3. Panieren

    • Die Hähnchenstücke zuerst im Mehl wenden.
    • Dann durch das Ei ziehen.
    • Zum Schluss in den Cornflakes wenden und gut andrücken.
    Krok 3

  4. Garen

    • Die panierten Stücke in die Heißluftfritteuse legen und leicht mit Öl bestreichen.
    • Alternativ im heißen Öl frittieren oder im Backofen garen.
    • Knusprig goldbraun ausbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
    Krok 4
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