Danie główne
Hähnchenbrust in Paprika-Sahnesoße mit Kartoffelbrei und Brokkoli
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30 min
30 minHähnchenbrust in Paprika-Sahnesoße mit Kartoffelbrei und Brokkoli
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breitenfeldjulia
@breitenfeldjulia
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czego potrzebujesz
Składniki
Hähnchenbrust (längs aufgeschnitten)Mięso300 g
Knoblauch (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
Rama CremefineNabiał150 ml
HühnerbrüheSpiżarnia150 ml
Paprikapulver (1 EL)Przyprawy15 ml
Pfeffer (gemahlen)Przyprawy1 g
SalzPrzyprawy3 g
Petersilie (frisch, gehackt)Warzywa i owoce10 g
Kartoffelbrei (zum Servieren)Produkty świeże400 g
Brokkoli (in Röschen, gegart)Warzywa i owoce300 g- Öl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
464kcal
- Węglowodany
- 39 g
- Białko
- 41 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Hähnchen vorbereiten und anbraten
- Die Hähnchenbrust längs aufschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten kräftig anbraten.
- Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
- Krok 2
Soße ansetzen
- In dieselbe Pfanne den Knoblauch geben.
- Rama Cremefine und Hühnerbrühe angießen.
- Paprikapulver, Pfeffer und Salz einrühren.
- Krok 3
Hähnchen in der Soße fertig garen
- Das Hähnchen zurück in die Soße geben.
- Kurz köcheln lassen, bis das Fleisch durchgegart ist.
- Krok 4
Servieren
- Frische Petersilie über das Hähnchen streuen.
- Mit Kartoffelbrei und Brokkoli servieren.
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