Danie główne
Haitian Spaghetti
45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minHaitian Spaghetti
czego potrzebujesz
Składniki
spaghettiProdukty zbożowe400 g
olive oilSpiżarnia30 ml
hot dog sausages (sliced into rounds)Mięso4 kawałki
onion (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
green bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
tomato pasteSpiżarnia30 g
canned tomatoes (crushed)Spiżarnia200 g- epis seasoningSpiżarnia30 g
thymePrzyprawy2 g
black pepper (ground)Przyprawy2 g
saltPrzyprawy5 g
parmesan (grated)Nabiał40 g
na porcję
Wartości odżywcze
490kcal
- Węglowodany
- 80 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 12 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Patelnia
Durszlak
wooden spoon
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cook the spaghetti
- Bring a large pot of salted water to a boil
- Add the spaghetti and cook until al dente
- Drain and set aside
- Krok 2
Brown the sausages
- Heat the oil in a pan
- Add the sliced sausages and fry until golden
- Krok 3
Build the sauce
- Add the onion, garlic and bell pepper and cook until softened
- Stir in the tomato paste and crushed tomatoes
- Season with epis, thyme, black pepper and salt
- Krok 4
Combine and finish
- Add the drained spaghetti to the sauce and toss to coat
- Simmer so the pasta absorbs the flavors
- Serve topped with grated parmesan