Skip to content
Hearty Slow Cooker Beef Stew
Danie główne

Hearty Slow Cooker Beef Stew

6 godz. 30 minPorcje: 6Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • beef stew meat (cut into bite-sized chunks)Mięso680 g
  • baby yellow potatoes (halved)Warzywa i owoce700 g
  • baby carrots (left whole)Warzywa i owoce300 g
  • Kitchen Bouquet browning sauceSpiżarnia30 ml
  • au jus seasoning packetSpiżarnia1 kawałek
  • beef stew seasoning packetSpiżarnia1 kawałek
  • beef brothSpiżarnia960 ml
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • minced garlicWarzywa i owoce15 g
  • waterInne30 ml
  • corn starchSpiżarnia16 g

na porcję

Wartości odżywcze

243kcal

Węglowodany
16 g
Białko
24 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Add the meat and vegetables to the slow cooker

    • Place the beef stew meat in the slow cooker.
    • Add the baby yellow potatoes, baby carrots, diced onion and minced garlic.
    Krok 1
  2. Add the seasonings and broth

    • Pour in the beef broth.
    • Stir in the Kitchen Bouquet, the au jus packet and the beef stew packet until dissolved.
    Krok 2
  3. Cook low and slow

    • Cover and cook until the beef is fork tender and the vegetables are soft.
    Krok 3
  4. Thicken the stew

    • Whisk the water and corn starch into a slurry.
    • Stir the slurry into the stew and cook until the sauce thickens.
    Krok 4
  5. Serve

    • Ladle the stew into bowls and serve hot.
    Krok 5