Skip to content
Menu
High Protein Zinger Burger Fakeaway
Danie główne

High Protein Zinger Burger Fakeaway

40 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @amal.wakim3 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (cut into 2 thin fillets, flattened)Mięso400 g
  • buttermilk (for the marinade)Nabiał150 ml
  • hot sauce (for the marinade)Spiżarnia30 ml
  • paprika (for the marinade)Przyprawy5 g
  • garlic powder (for the marinade)Przyprawy4 g
  • onion powder (for the marinade)Przyprawy4 g
  • salt (for the marinade)Przyprawy3 g
  • black pepper (for the marinade)Przyprawy2 g
  • panko breadcrumbs (for the coating)Piekarnia80 g
  • paprika (for the coating)Przyprawy5 g
  • garlic powder (for the coating)Przyprawy4 g
  • onion powder (for the coating)Przyprawy4 g
  • cayenne pepper (for the coating)Przyprawy2 g
  • salt (for the coating)Przyprawy2 g
  • cooking spray (for the air fryer)Spiżarnia5 ml
  • burger buns (sliced in half)Piekarnia2 kawałki
  • mayonnaise (for the sauce)Spiżarnia40 g
  • hot sauce (for the sauce)Spiżarnia15 ml
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce40 g
  • tomato (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cheddar cheese (sliced)Nabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

555kcal

Węglowodany
39 g
Białko
53 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the chicken

    • Whisk the buttermilk with the hot sauce, paprika, garlic powder, onion powder, salt and pepper in a bowl.
    • Add the chicken fillets and coat well, then leave to marinate.
    Krok 1

  2. Prepare the spicy coating

    • Mix the panko breadcrumbs with the paprika, garlic powder, onion powder, cayenne pepper and salt in a second bowl.
    Krok 2

  3. Coat the chicken

    • Lift each fillet from the marinade, letting the excess drip off.
    • Press firmly into the breadcrumb mix on both sides until fully coated.
    Krok 3

  4. Air fry the chicken

    • Spray the coated fillets with cooking spray and place them in the air fryer basket.
    • Cook at 190 °C, turning halfway, until golden and cooked through.
    Krok 4

  5. Make the zinger sauce

    • Stir the mayonnaise with the hot sauce until smooth.
    Krok 5

  6. Assemble the burgers

    • Toast the bun halves.
    • Spread the sauce on both halves, then layer lettuce, tomato, the crispy chicken and cheddar.
    • Close the burgers and serve immediately.
    Krok 6
Pobierz Mezze