Skip to content
Honey Lemon Garlic Chicken
Danie główne

Honey Lemon Garlic Chicken

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • chicken thighsMięso3 kawałki
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • cornstarchSpiżarnia30 g
  • butterNabiał45 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • soy sauceSpiżarnia37 ml
  • honeySpiżarnia30 ml
  • lemon zest (zest of one lemon)Warzywa i owoce1 kawałek
  • paprikaPrzyprawy7 g
  • chilli flakesPrzyprawy7 g
  • sesame seedsOrzechy i nasiona5 g
  • green onion (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

365kcal

Węglowodany
15 g
Białko
20 g
Tłuszcz
25 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season and coat the chicken

    • Season the chicken thighs with salt and pepper.
    • Coat them in cornstarch.
    Krok 1
  2. Pan-fry the chicken

    • Pan fry on medium-high heat for about 6-8 minutes each side until nice and crispy.
    • Set the chicken aside.
    Krok 2
  3. Make the sauce

    • Melt the butter in the pan.
    • Mix in the minced garlic, soy sauce, honey, lemon zest, paprika and chilli flakes.
    Krok 3
  4. Reduce the sauce

    • Reduce the sauce until thick and sticky.
    Krok 4
  5. Coat the chicken

    • Add the chicken back to the pan and coat it in the sauce.
    Krok 5
  6. Plate and garnish

    • Plate the chicken and garnish with sesame seeds and green onion.
    Krok 6
  7. Bonus: intensify the sauce

    • Keep reducing the sauce after removing the coated chicken until it turns thick and almost jam-like.
    • Layer this on top of the chicken for a perfectly balanced yet intense bite.
    Krok 7