Skip to content
Menu
Korean Popcorn Chicken
Danie główne

Korean Popcorn Chicken

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @foodeanie43 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (cut into bite size pieces)Mięso300 g
  • egg (beaten)Nabiał2 kawałki
  • cornflakes (crushed)Produkty zbożowe80 g
  • paprikaPrzyprawy1 g
  • chilli powderPrzyprawy1 g
  • garlic powderPrzyprawy1 g
  • ground gingerPrzyprawy1 g
  • gochujangSpiżarnia22 g
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • rice wine vinegarSpiżarnia5 ml
  • mirinSpiżarnia10 ml
  • honeySpiżarnia45 ml
  • sesame seedsOrzechy i nasiona5 g
  • spring onion (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

389kcal

Węglowodany
39 g
Białko
38 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the chicken

    • Cut the chicken breast into bite size pieces.
    • Coat the chicken in the paprika, chilli powder, garlic powder and ground ginger.
    Krok 1

  2. Coat in egg and cornflakes

    • Dip the seasoned chicken in the beaten egg.
    • Immediately coat in the crushed cornflakes.
    Krok 2

  3. Air fry the chicken

    • Place the coated chicken in the air fryer.
    • Cook at 200 °C, flipping halfway through.
    Krok 3

  4. Make the sauce

    • Combine the gochujang, soy sauce, rice wine vinegar, mirin and honey.
    Krok 4

  5. Reduce the sauce

    • Heat the sauce in a pan and reduce it slightly.
    Krok 5

  6. Coat the chicken and serve

    • Add the chicken to the pan and coat in the sauce.
    • Garnish with sesame seeds and spring onion.
    Krok 6
Pobierz Mezze