Monter la chantilly mascarpone

• Réunir le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et la vanille dans un saladier bien froid.
• Fouetter jusqu'à obtenir une crème bien montée et ferme.
• Réserver au frais.

Garnir les pains

• Ouvrir les pains à hot-dog briochés.
• Tartiner l'intérieur : pâte à tartiner chocolat-noisette pour le premier, pâte à tartiner Kinder Bueno pour le deuxième, confiture de fraise pour le troisième, et moitié Kinder Bueno moitié chocolat-noisette pour le dernier.

Ajouter les garnitures

• Sur le pain au chocolat-noisette, disposer les Maltesers.
• Sur celui au Kinder Bueno, ajouter les Kinder Bueno White.
• Sur celui à la fraise, ajouter les fraises, et sur le dernier les Kinder Bueno classiques.

Pocher la crème et décorer

• Pocher la chantilly mascarpone sur le dessus de chaque hot-dog.
• Remettre par-dessus les mêmes garnitures que celles de l'intérieur.

Déguster

• Déguster immédiatement ou conserver une nuit au réfrigérateur.