Skip to content
Hot Honey Salmon Bowls
Danie główne

Hot Honey Salmon Bowls

30 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • salmon fillet (cut into bite-sized cubes)Ryby180 g
  • honeySpiżarnia30 ml
  • chili flakesPrzyprawy2 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • soy sauceSpiżarnia15 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • rice (rinsed)Produkty zbożowe80 g
  • cucumber (sliced)Warzywa i owoce80 g
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • scallion (thinly sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sesame seedsOrzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

850kcal

Węglowodany
85 g
Białko
42 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the rice

    • Rinse the rice and cook it in salted water until tender.
    • Drain and keep warm.
    Krok 1
  2. Make the hot honey

    • Warm the honey with the chili flakes in a small pan until fragrant.
    • Set aside.
    Krok 2
  3. Season the salmon

    • Toss the salmon cubes with olive oil, soy sauce, garlic, salt and pepper.
    Krok 3
  4. Sear the salmon bites

    • Sear the salmon in a hot pan on all sides until golden and just cooked through.
    Krok 4
  5. Glaze the salmon

    • Pour the hot honey over the salmon and toss to coat.
    Krok 5
  6. Assemble the bowls

    • Serve the salmon over the rice with cucumber, avocado and scallion.
    • Sprinkle with sesame seeds.
    Krok 6