Skip to content
Iced Oatmeal Cinnamon Cookies
Deser

Iced Oatmeal Cinnamon Cookies

30 minPorcje: 13Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

13 osób
  • unsalted butter (softened)Nabiał113 g
  • brown sugar (packed)Spiżarnia100 g
  • granulated sugarSpiżarnia50 g
  • egg (at room temperature)Nabiał1 kawałek
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml
  • rolled oatsProdukty zbożowe90 g
  • all-purpose flourProdukty zbożowe125 g
  • baking sodaSpiżarnia4 g
  • cinnamon (ground)Przyprawy3 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • powdered sugar (sifted)Spiżarnia120 g
  • milkNabiał15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

130kcal

Węglowodany
15 g
Białko
1 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Mikser planetarny
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • cookie scoop
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C (350 °F).
    • Line a baking tray with parchment paper.
    Krok 1
  2. Cream the butter and sugars

    • Add the softened butter, brown sugar and granulated sugar to a bowl or stand mixer.
    • Beat until creamy and well combined.
    Krok 2
  3. Add the egg and vanilla

    • Add the egg and vanilla extract.
    • Beat until completely combined.
    Krok 3
  4. Form the dough

    • Add the rolled oats, flour, baking soda, cinnamon and salt.
    • Fold and stir until a dough forms.
    Krok 4
  5. Scoop onto the tray

    • Using a cookie scoop, scoop the dough onto the lined baking tray, spacing the cookies apart.
    Krok 5
  6. Bake the cookies

    • Bake the cookies until set and lightly golden.
    Krok 6
  7. Make the icing

    • While the cookies bake, whisk the powdered sugar with the milk until smooth.
    Krok 7
  8. Ice and serve

    • Ice the cooled cookies with the icing.
    • Let the icing set, then enjoy.
    Krok 8