Skip to content
Menu
Italian White Beans with Salami
Przystawka

Italian White Beans with Salami

1 godz. 15 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @charlottefashionplate5 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • cannellini beans (rinsed and drained)Spiżarnia480 g
  • tomatoes (finely diced)Warzywa i owoce200 g
  • cucumber (finely diced)Warzywa i owoce150 g
  • red onion (finely diced)Warzywa i owoce60 g
  • salami (diced)Mięso120 g
  • fresh parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g
  • fresh basil (chopped)Warzywa i owoce10 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy1 g
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • olive oil (divided)Spiżarnia60 ml
  • baguette (sliced)Piekarnia1 kawałek
  • garlic powderPrzyprawy2 g
  • burrata (at room temperature)Nabiał250 g

na porcję

Wartości odżywcze

275kcal

Węglowodany
29 g
Białko
10 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the vegetables and salami

    • Finely dice the tomatoes, cucumber and red onion.
    • Dice the salami.
    Krok 1

  2. Mix the salad base

    • Add the parsley, basil, salt, pepper, lemon juice and olive oil to the bowl.
    • Give everything a good mix.
    Krok 2

  3. Fold in the beans and chill

    • Fold in the rinsed and drained cannellini beans.
    • Refrigerate so the flavors meld together.
    Krok 3

  4. Toast the baguette

    • Slice the baguette and place the slices on a baking tray.
    • Brush with olive oil and sprinkle with garlic powder.
    • Toast until golden.
    Krok 4

  5. Assemble and serve

    • Spoon the white beans and salami over the burrata.
    • Serve with the toasted baguette slices.
    Krok 5
Pobierz Mezze