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Kayseri Yaglamasi
Danie główne

Kayseri Yaglamasi

45 minPorcje: 9Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

9 osób
  • RinderhackfleischMięso500 g
  • Rote Spitzpaprika (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Grüne Spitzpaprika (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Rote Zwiebeln (fein gewürfelt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Knoblauchzehen (fein gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Petersilie (klein geschnitten)Warzywa i owoce15 g
  • TomatenmarkSpiżarnia15 ml
  • PaprikamarkSpiżarnia15 ml
  • ButterNabiał50 g
  • SalzPrzyprawy10 g
  • PaprikapulverPrzyprawy10 g
  • PfefferPrzyprawy10 g
  • WrapsPiekarnia9 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

345kcal

Węglowodany
36 g
Białko
14 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gemüse vorbereiten

    • Zwiebeln fein würfeln, Knoblauch hacken.
    • Rote und grüne Spitzpaprika in feine Streifen schneiden.
    • Petersilie klein schneiden.
    Krok 1
  2. Hackfleisch anbraten

    • Butter in einer Pfanne erhitzen.
    • Rinderhackfleisch darin krümelig anbraten.
    Krok 2
  3. Gemüse und Mark dazugeben

    • Zwiebeln und Knoblauch zum Hackfleisch geben und glasig dünsten.
    • Paprikastreifen unterrühren und kurz mitbraten.
    • Tomatenmark und Paprikamark einrühren und kurz anrösten.
    Krok 3
  4. Würzen

    • Mit Salz, Paprikapulver und Pfeffer abschmecken.
    • Petersilie unterheben.
    Krok 4
  5. Wraps füllen

    • Die Wraps kurz in der Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.
    • Die Hackfleisch-Paprika-Masse auf den Wraps verteilen.
    • Wraps einrollen und servieren.
    Krok 5