Skip to content
Menu
King Prawn Tostadas
Danie główne

King Prawn Tostadas

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @cookwithcourt_6 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • small tortillasPiekarnia4 kawałki
  • king prawns (peeled, defrosted if frozen)Ryby400 g
  • paprikaPrzyprawy1 g
  • garlic powderPrzyprawy1,5 g
  • chilli flakesPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy1,5 g
  • lemon (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oilSpiżarnia15 ml
  • sriracha mayoSpiżarnia40 g
  • avocado (mashed)Warzywa i owoce1 kawałek
  • red onion (finely chopped)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • tomatoes (seeds removed, chopped)Warzywa i owoce3 kawałki
  • fresh chilli (sliced, to garnish)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

278kcal

Węglowodany
24 g
Białko
21 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Blacha do pieczenia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the prawns

    • Coat the prawns with the paprika, garlic powder, chilli flakes, salt and lemon juice.
    Krok 1

  2. Cook the prawns

    • Pan fry the prawns in a little oil for a few minutes on each side until pink and cooked through.
    Krok 2

  3. Crisp the tortillas

    • Lightly oil the tortillas.
    • Bake or air fry until golden and crispy.
    Krok 3

  4. Make the guacamole

    • Combine the avocado, red onion, tomatoes, lemon juice, garlic powder, chilli flakes and salt.
    Krok 4

  5. Assemble and serve

    • Layer the guacamole on the crispy tortillas.
    • Top with the prawns and sriracha mayo.
    • Garnish with fresh chilli and enjoy.
    Krok 5
Pobierz Mezze