Skip to content
Kıymalı Lavaş Böreği
Danie główne

Kıymalı Lavaş Böreği

45 minPorcje: 3Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • lavaş (ortadan kesilmiş)Piekarnia3 kawałki
  • kıymaMięso200 g
  • soğan (küçük boy, minik doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
  • rendelenmiş kaşar peyniri (rendelenmiş)Nabiał150 g
  • yumurta sarısıNabiał1 kawałek
  • yoğurt (kenarları yapıştırmak için)Nabiał3 g
  • tuzPrzyprawy1 g
  • karabiberPrzyprawy1 g
  • pul biberPrzyprawy2 g
  • kekikPrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

421kcal

Węglowodany
43 g
Białko
21 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kıymalı harcı hazırlayın

    • Kıymayı minik doğranmış soğanla birlikte tavada kavurun.
    • Tuz, karabiber, pul biber ve kekiği ekleyip karıştırın.
    Krok 1
  2. Lavaşları doldurun

    • Lavaşları ortadan kesin.
    • Ortalarına kıymalı harçtan koyun ve üzerine kaşar serpin.
    • Kenarlarına yoğurt sürüp yapıştırın.
    Krok 2
  3. Üzerini hazırlayın

    • Lavaşların üzerine yumurta sarısı sürün.
    • Kaşar peyniri serpin ve tepsiye dizin.
    Krok 3
  4. Fırında pişirin

    • 200 derece fanlı fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
    • Çıtır çıtır lavaş böreğinizi sıcak servis yapın.
    Krok 4