Mélanger les œufs et le sucre

• Mettre les œufs dans le bol du Thermomix.
• Ajouter le sucre et mélanger à vitesse 3.

Ajouter l'huile

• Verser l'huile dans le bol.
• Mélanger à nouveau à vitesse 3.

Ajouter la vanille, la levure et la farine

• Ajouter la vanille et la levure chimique.
• Ajouter la farine et pétrir en mode pétrin.
• Si la pâte colle, la sortir sur le plan de travail et ajouter un peu de farine.

Former les boudins

• Façonner la pâte en boudins.
• Les déposer sur un plat allant au four.
• Badigeonner de jaune d'œuf.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les kroki gonflent et dorent.
• Laisser tiédir, puis couper les boudins en tronçons et remettre au four pour griller un peu si souhaité.