Danie główne
Kuru Fasulye (türkischer Bohneneintopf)
1 godz.Porcje: 4Nutri-Score B€€
B
1 godz.
1 godz.Kuru Fasulye (türkischer Bohneneintopf)
przepis od
dilanslife__
@dilanslife__
4 przepisy
4 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
weiße Bohnen (über Nacht in Wasser eingeweicht)Spiżarnia400 g
Zwiebel (groß, gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Lammfleisch (gewürfelt (oder Rindfleisch))Mięso300 g
TomatenmarkSpiżarnia15 ml
SalzPrzyprawy10 g
Pfeffer (gemahlen)Przyprawy2,5 g
Paprika edelsüßPrzyprawy5 g
Wasser (abgekocht)Inne800 ml
ButterNabiał100 g- SonnenblumenölSpiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
603kcal
- Węglowodany
- 63 g
- Białko
- 26 g
- Tłuszcz
- 28 g
czego użyjesz
Przybory
Szybkowar- Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Zwiebeln anbraten
- Butter und Sonnenblumenöl im Schnellkochtopf erhitzen.
- Die gewürfelten Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
- Krok 2
Fleisch anbraten
- Das gewürfelte Lamm- oder Rindfleisch zu den Zwiebeln geben.
- Alles gut vermischen und anbraten.
- Krok 3
Tomatenmark anrösten
- Das Tomatenmark hinzufügen.
- Alles kurz anrösten.
- Krok 4
Bohnen, Wasser und Gewürze zugeben
- Die eingeweichten weißen Bohnen in den Topf geben.
- Wasser, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß hinzufügen und alles verrühren.
- Krok 5
Im Schnellkochtopf garen
- Den Schnellkochtopf auf höchster Stufe erhitzen, bis die Anzeige auf Turbo steht.
- Die Uhr auf 9 Minuten stellen und den Herd ausschalten.
- Den Deckel geschlossen lassen, der Eintopf gart von selbst weiter.
- Krok 6
Ruhen lassen
- Den Topf mit geschlossenem Deckel stehen lassen, bis der Druck abgebaut ist.
- Krok 7
Servieren
- Mit Reis und einer Zwiebel servieren.