Danie główne
Kymali à la viande hachée
40 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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40 min
40 minKymali à la viande hachée
przepis od
Yasscomedie
@yasscomedie
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czego potrzebujesz
Składniki
viande hachéeMięso400 g
oignon (coupé en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
poivron (coupé en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
tomate (coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
huile d'oliveSpiżarnia20 ml
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
concentré de tomateSpiżarnia30 g
paprikaPrzyprawy5 g
cuminPrzyprawy3 g
selPrzyprawy5 g
pommes de terre (coupées en frites)Warzywa i owoce600 g
yaourtNabiał150 g
coriandre (ciselée)Warzywa i owoce10 g
na porcję
Wartości odżywcze
497kcal
- Węglowodany
- 35 g
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Frytkownica- Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les légumes
- Couper l'oignon en petits morceaux
- Couper le poivron en petits morceaux
- Couper la tomate en morceaux
- Krok 2
Faire revenir la viande et les légumes
- Mettre la viande hachée, l'oignon, le poivron et la tomate dans la poêle
- Ajouter l'huile d'olive et faire cuire sur le feu
- Krok 3
Assaisonner
- Ajouter l'ail, le concentré de tomate, le paprika, le cumin et le sel
- Mélanger et poursuivre la cuisson
- Krok 4
Réserver la viande
- Retirer la poêle du feu et réserver la préparation
- Krok 5
Faire les frites
- Couper les pommes de terre en frites
- Faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
- Krok 6
Dresser
- Répartir les frites dans l'assiette
- Napper d'un peu de yaourt
- Ajouter la viande par-dessus
- Parsemer de coriandre
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