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La cuisson de tous les œufs au airfryer
Śniadanie

La cuisson de tous les œufs au airfryer

45 minPorcje: 5Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • œuf (à température ambiante)Produkty świeże5 kawałki
  • huile (en spray ou vaporisée)Spiżarnia5 ml
  • vinaigre blanc (1 petite cuillère par ramequin)Spiżarnia5 ml
  • eau (pour remplir le ramequin)Napoje100 ml
  • eau glacée (1 bol, pour refroidir l'œuf mollet)Napoje500 ml

na porcję

Wartości odżywcze

71kcal

Węglowodany
1 g
Białko
6 g
Tłuszcz
5 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Œuf frit

    • Déposer l'œuf dans le panier de l'airfryer.
    • Cuire 2 minutes à 160 °C en mode bake.
    Krok 1
  2. Œuf dur

    • Cuire l'œuf 12 minutes à 150 °C en mode bake.
    • Ou bien 15 minutes à 130 °C en mode bake.
    Krok 2
  3. Œuf mollet

    • Cuire 7 minutes à 180 °C en mode bake.
    • À la fin de la cuisson, plonger l'œuf dans un bol d'eau glacée.
    Krok 3
  4. Œuf à la coque

    • Cuire 6 minutes à 170 °C en mode bake.
    Krok 4
  5. Œuf poché

    • Vaporiser un peu d'huile au fond d'un ramequin.
    • Ajouter 1 petite cuillère de vinaigre blanc.
    • Casser l'œuf dans le ramequin et remplir d'eau.
    • Cuire 6 minutes à 210 °C en mode bake.
    Krok 5