Skip to content
Lazy Seafood Bake
Danie główne

Lazy Seafood Bake

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • potato (sliced into rounds)Warzywa i owoce600 g
  • asparagus (woody ends trimmed)Warzywa i owoce300 g
  • sausage (sliced not too thick, not too thin)Mięso400 g
  • salmon (skin removed)Ryby500 g
  • shrimp (raw, peeled)Ryby400 g
  • lemon-infused olive oilSpiżarnia60 ml
  • Old Bay seasoningPrzyprawy10 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • lemon pepperPrzyprawy5 g
  • Louisiana Swamp seasoningPrzyprawy10 g
  • garlic butter seasoningPrzyprawy10 g
  • garlic pasteSpiżarnia15 g
  • lemon (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

508kcal

Węglowodany
33 g
Białko
33 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the potatoes and asparagus

    • Slice the potatoes into rounds and spread them in the baking dish so they can cook through in the oven.
    • Trim the asparagus and set it aside, as it cooks quickly.
    Krok 1
  2. Slice the sausage

    • Slice the sausage not too thick and not too thin.
    • Add the slices to the baking dish.
    Krok 2
  3. Remove the salmon skin

    • Place the salmon skin-side down in a hot skillet and pull the skin off.
    Krok 3
  4. Assemble the dish

    • Add the asparagus, sausage and salmon to the dish.
    • Add the shrimp and potatoes.
    Krok 4
  5. Make the seasoning mix

    • In a bowl, combine the lemon-infused olive oil with the Old Bay seasoning, salt, lemon pepper, Louisiana Swamp seasoning, garlic butter seasoning and garlic paste.
    • Mix well.
    Krok 5
  6. Season and bake

    • Pour the seasoning mix over the seafood and vegetables.
    • Squeeze fresh lemon juice over everything.
    • Bake for 35 minutes.
    Krok 6