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Linguines aux crevettes, épinards et sauce crémeuse
Danie główne

Linguines aux crevettes, épinards et sauce crémeuse

35 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • crevettes (nettoyées et décortiquées)Ryby400 g
  • ail (hachées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • piment (émietté)Przyprawy1 kawałek
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • selPrzyprawy6 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce15 g
  • linguinesProdukty zbożowe300 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • jus de citronWarzywa i owoce20 ml
  • crème fraîcheNabiał100 g
  • crème liquideNabiał100 ml
  • eauInne60 ml
  • fromage fraisNabiał80 g
  • épinards (frais ou surgelés)Warzywa i owoce200 g
  • parmesan (râpé)Nabiał30 g

na porcję

Wartości odżywcze

678kcal

Węglowodany
78 g
Białko
35 g
Tłuszcz
25 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Nettoyer les crevettes

    • Nettoyer soigneusement les crevettes en retirant le boyau.
    Krok 1
  2. Saisir les crevettes

    • Faire revenir les crevettes dans la poêle avec l'ail et l'oignon.
    • Ajouter le piment, le poivre, le sel et le persil.
    • Réserver une fois cuites.
    Krok 2
  3. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les linguines dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter.
    Krok 3
  4. Préparer la sauce

    • Faire revenir l'oignon avec le persil, le sel, le poivre et le paprika.
    • Ajouter le jus de citron, la crème fraîche et la crème liquide.
    • Verser un peu d'eau et ajouter le fromage frais.
    Krok 4
  5. Ajouter les épinards et les crevettes

    • Déposer généreusement les épinards dans la sauce et laisser fondre.
    • Ajouter les crevettes réservées.
    Krok 5
  6. Dresser

    • Mélanger la sauce avec les pâtes.
    • Parsemer de parmesan râpé et servir.
    Krok 6