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McChicken maison
Danie główne

McChicken maison

45 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @degraceworld62 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • blanc de poulet (mixé)Mięso600 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy3 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • farineSpiżarnia60 g
  • chapelureSpiżarnia150 g
  • eauNapoje200 ml
  • huile de fritureSpiżarnia500 ml
  • petits pains à burgerPiekarnia4 kawałki
  • sauce du McChickenSpiżarnia120 ml
  • salade (émincée)Warzywa i owoce150 g

na porcję

Wartości odżywcze

533kcal

Węglowodany
44 g
Białko
39 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Patelnia
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mixer et assaisonner le poulet

    • Mixer le blanc de poulet au robot culinaire.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    Krok 1

  2. Former les steaks de poulet

    • Former des petites boules de poulet.
    • Saupoudrer de farine puis étaler chaque boule pour former un steak.
    Krok 2

  3. Paner les steaks

    • Tremper chaque steak dans l'eau puis dans la chapelure.
    • Répéter l'opération pour obtenir une bonne couche croustillante.
    Krok 3

  4. Frire les steaks

    • Déposer les steaks dans l'huile chaude.
    • Surveiller la température de l'huile pour obtenir une belle coloration.
    Krok 4

  5. Réchauffer les pains

    • Déposer les petits pains sur une plaque de cuisson.
    • Les passer quelques instants au four.
    Krok 5

  6. Monter les burgers

    • Étaler la sauce du McChicken sur les pains.
    • Ajouter les steaks de poulet puis la salade.
    • Ajouter une généreuse quantité de sauce et refermer.
    Krok 6
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