Skip to content
Menu
Loaded Potato Nachos with Guacamole and Queso
Danie główne

Loaded Potato Nachos with Guacamole and Queso

40 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @faithsfresh13 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • yellow potatoes (sliced)Warzywa i owoce600 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • garlic powderPrzyprawy1 g
  • onion powderPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce80 g
  • pico de galloProdukty świeże120 g
  • jalapeños (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • guacamoleProdukty świeże150 g
  • queso (dairy-free if preferred)Nabiał120 g
  • salsaProdukty świeże100 g

na porcję

Wartości odżywcze

484kcal

Węglowodany
65 g
Białko
11 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the potatoes

    • Slice the yellow potatoes into thin rounds.
    • Toss them in a bowl with the olive oil, garlic powder, onion powder and salt until evenly coated.
    Krok 1

  2. Bake the potatoes

    • Spread the potato slices in a single layer on a baking tray.
    • Bake at 220 °C for 20 minutes, flipping halfway through.
    Krok 2

  3. Broil for crispness

    • Broil for 5 minutes until golden and crispy at the edges.
    Krok 3

  4. Load and serve

    • Top the hot potatoes with lettuce, pico de gallo, jalapeños and guacamole.
    • Drizzle with queso and salsa and serve immediately.
    Krok 4
Pobierz Mezze