Skip to content
Menu
Marry Me Gnocchi Soup
Danie główne

Marry Me Gnocchi Soup

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score C€€
od @jujumaoo10 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • chicken breast filletMięso600 g
  • Italian seasoningPrzyprawy5 g
  • garlic powderPrzyprawy4 g
  • Old Bay seasoningPrzyprawy4 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • saltPrzyprawy4 g
  • black pepperPrzyprawy3 g
  • white onion (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • garlic (sliced)Warzywa i owoce13 kawałki
  • carrot (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • celery (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomato pasteSpiżarnia15 g
  • sun-dried tomato (minced)Spiżarnia6 kawałki
  • chicken stockSpiżarnia1,2 litry
  • gnocchiProdukty zbożowe500 g
  • heavy creamNabiał240 ml
  • Parmesan (grated)Nabiał60 g
  • cheddar cheese (grated)Nabiał60 g
  • spinach (chopped)Warzywa i owoce150 g
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

354kcal

Węglowodany
22 g
Białko
28 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Garnek
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season and bake the chicken

    • Season the chicken breast with Italian seasoning, garlic powder, Old Bay, paprika, olive oil, salt and pepper.
    • Bake at 180 °C until cooked through.
    • Slice the chicken into small chunks.
    Krok 1

  2. Sauté the vegetables

    • Sauté the onions, garlic, carrot and celery until softened.
    • Cook down with the tomato paste.
    Krok 2

  3. Build the soup base

    • Add the sun-dried tomatoes and chicken stock.
    Krok 3

  4. Add gnocchi, cream and chicken

    • Add the gnocchi, heavy cream and roasted chicken.
    • Let the gnocchi cook before adding the cheeses.
    Krok 4

  5. Finish with cheese and spinach

    • Stir in the Parmesan and cheddar cheese.
    • Add the spinach and season to taste.
    Krok 5

  6. Serve

    • Serve topped with parsley and a drizzle of heavy cream.
    Krok 6
Pobierz Mezze