Danie główne
Mayo Ramen Hack (nouilles instantanées crémeuses)
10 minPorcje: 1Nutri-Score D€
D
10 min
10 minMayo Ramen Hack (nouilles instantanées crémeuses)
czego potrzebujesz
Składniki
nouilles instantanées (avec leur sachet d'assaisonnement)Produkty zbożowe1 kawałek
mayonnaiseSpiżarnia15 ml
ail (gousse, râpée)Warzywa i owoce1 kawałek
œufNabiał1 kawałek
eauNapoje400 ml- huile de sésameSpiżarnia5 ml
sauce sojaSpiżarnia10 ml- huile pimentée (facultatif)Spiżarnia5 ml
ciboule (émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
514kcal
- Węglowodany
- 55 g
- Białko
- 15 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la base crémeuse
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, l'ail râpé, l'œuf, la sauce soja et l'huile de sésame.
- Fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Krok 2
Cuire les nouilles
- Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajouter les nouilles et le sachet d'assaisonnement, cuire selon les indications du paquet.
- Krok 3
Crémer la soupe
- Verser un peu d'eau de cuisson chaude dans le bol et fouetter pour détendre la base.
- Ajouter le reste de l'eau de cuisson petit à petit en fouettant.
- Krok 4
Dresser
- Verser le bouillon crémeux sur les nouilles égouttées.
- Ajouter l'huile pimentée et parsemer de ciboule émincée.
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