Skip to content
Millionaire Baked Spaghetti (Big M Style)
Danie główne

Millionaire Baked Spaghetti (Big M Style)

1 godz. 10 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • spaghetti (1 box)Produkty zbożowe450 g
  • smoked sausage (sliced)Mięso340 g
  • ground meatMięso450 g
  • onion (diced (Holy Trinity))Warzywa i owoce1 kawałek
  • celery (diced (Holy Trinity))Warzywa i owoce2 kawałki
  • bell pepper (diced (Holy Trinity))Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce6 kawałki
  • green onions (sliced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • marinara sauce (24 oz jar)Spiżarnia680 g
  • Alfredo sauce (16 oz jar)Nabiał450 g
  • heavy creamNabiał120 ml
  • Parmesan (grated)Nabiał60 g
  • mozzarella (shredded)Nabiał250 g
  • provolone (shredded)Nabiał150 g
  • fresh parsley (chopped, for garnish)Warzywa i owoce10 g
  • Cajun seasoningPrzyprawy8 g
  • garlic powderPrzyprawy4 g
  • onion powderPrzyprawy4 g
  • Italian seasoningPrzyprawy4 g
  • Aglio Olio seasoningPrzyprawy4 g
  • cayennePrzyprawy1 g
  • black pepperPrzyprawy2 g
  • sugar (optional)Spiżarnia5 g

na porcję

Wartości odżywcze

546kcal

Węglowodany
50 g
Białko
22 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Rondel
  • Naczynie żaroodporne
  • Durszlak
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Brown the meats

    • Brown the smoked sausage and ground meat in a large pan.
    • Add the Holy Trinity (onion, celery and bell pepper), garlic and green onions.
    • Cook until the vegetables are softened.
    Krok 1
  2. Make the meat sauce

    • Stir in the marinara sauce and season to taste with Cajun seasoning, garlic powder, onion powder, Italian seasoning, Aglio Olio seasoning, cayenne and black pepper.
    • Add a little sugar if you like a sweeter sauce.
    • Set aside.
    Krok 2
  3. Prepare the Alfredo sauce

    • Heat the Alfredo sauce with the heavy cream, Parmesan, mozzarella and provolone.
    • Season with garlic powder, onion powder, Italian seasoning, Aglio Olio seasoning and black pepper.
    Krok 3
  4. Cook the spaghetti

    • Cook the spaghetti 2 minutes less than the package directions.
    • Reserve a cup of pasta water, then drain.
    Krok 4
  5. Toss the pasta

    • Toss the pasta with the Alfredo sauce and the reserved pasta water.
    • Add more cheese if needed to thicken.
    Krok 5
  6. Layer in the baking dish

    • Layer the Alfredo spaghetti in a baking dish.
    • Top with mozzarella and provolone, then the meat sauce.
    • Finish with more cheese.
    Krok 6
  7. Bake

    • Bake at 350°F (180°C) until hot and bubbly.
    Krok 7
  8. Garnish and serve

    • Garnish with fresh parsley and enjoy.
    Krok 8