Przystawka
Mini feuilletés figues, brie et oignons confits
1 godz.Porcje: 4Nutri-Score D€€
D
1 godz.
1 godz.Mini feuilletés figues, brie et oignons confits
czego potrzebujesz
Składniki
pâte feuilletée (ronde ou rectangulaire)Produkty świeże1 kawałek
brie (coupé en morceaux)Nabiał200 g
figues (coupées en quartiers)Warzywa i owoce4 kawałki
noix (concassées)Orzechy i nasiona40 g
mielSpiżarnia30 ml
thym (effeuillé)Przyprawy2 g- jaune d'œuf (pour dorer)Nabiał1 kawałek
- oignons jaunes (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
beurreNabiał20 g
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
sucre cassonadeSpiżarnia30 g- vinaigre balsamiqueSpiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
546kcal
- Węglowodany
- 44 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 36 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Blacha do pieczenia
Pędzelek kuchenny
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le confit d'oignons
- Faire fondre le beurre avec l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les oignons émincés, le sucre cassonade et le vinaigre balsamique.
- Laisser confire à couvert en remuant de temps en temps.
- Krok 2
Découper la pâte feuilletée
- Couper la pâte feuilletée en 4.
- Découper les extrémités en petites bandes.
- Krok 3
Garnir les feuilletés
- Déposer au centre un peu de confit d'oignons.
- Ajouter un morceau de brie, des quartiers de figues, du thym et un filet de miel.
- Parsemer de noix concassées.
- Krok 4
Tresser les bandes
- Croiser les bandes de pâte pour former une jolie tresse.
- Badigeonner de jaune d'œuf.
- Krok 5
Cuire au four
- Enfourner les feuilletés à 180 °C.