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Muffins au citron
Pieczywo

Muffins au citron

40 minPorcje: 12Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • œufs (gros, ou 3 petits)Nabiał2 kawałki
  • sucreSpiżarnia150 g
  • jus de citron (frais pressé)Warzywa i owoce50 g
  • mielSpiżarnia25 g
  • huile (neutre)Spiżarnia100 g
  • zeste de citron (zeste d'un citron)Warzywa i owoce1 kawałek
  • zeste d'orange (facultatif)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lait fermentéNabiał100 g
  • farineProdukty zbożowe200 g
  • sel (1 pincée)Przyprawy1 kawałek
  • levure chimiqueSpiżarnia6 g

na porcję

Wartości odżywcze

158kcal

Węglowodany
17 g
Białko
2 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Forma do muffinek
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Fouetter les œufs avec le sucre.
    • Ajouter le miel, l'huile, les zestes, le lait fermenté et le jus de citron, puis mélanger.
    Krok 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sel et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 2
  3. Cuire les muffins

    • Répartir la pâte dans le moule.
    • Enfourner à 180 °C environ 25 minutes, selon la taille du moule.
    Krok 3