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Muffins banane & choco-noisette
Pieczywo

Muffins banane & choco-noisette

30 minPorcje: 6Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • banane (réduite en purée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • œufNabiał1 kawałek
  • yaourt de soja (ou fromage blanc)Nabiał50 g
  • lait de sojaNapoje50 ml
  • farine de blé semi-complèteProdukty zbożowe80 g
  • noisettes en poudreOrzechy i nasiona20 g
  • levure chimique (1 càc)Spiżarnia5 g
  • pépites de chocolat (2 poignées)Spiżarnia40 g
  • noisettes concassées (pour le topping)Orzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

130kcal

Węglowodany
18 g
Białko
4 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Miska
  • Forma do muffinek

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffez le four à 180 °C.
    Krok 1
  2. Préparer la pâte

    • Écrasez la banane en purée dans un saladier.
    • Ajoutez l'œuf, le yaourt, le lait, la farine, les noisettes en poudre et la levure.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis incorporez les pépites de chocolat.
    Krok 2
  3. Répartir dans les moules

    • Répartissez la préparation dans les moules à muffins, avec des caissettes en silicone si possible (sinon huilez et farinez les moules).
    • Parsemez de chocolat et de noisettes concassés en topping.
    Krok 3
  4. Cuire les muffins

    • Enfournez pour 20 minutes de cuisson.
    • Servez tiède ou froid.
    Krok 4