Deser
No-Bake Bueno-Cheesecake-Dessert
30 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minNo-Bake Bueno-Cheesecake-Dessert
czego potrzebujesz
Składniki
Butterkekse (zu feinen Bröseln zerkleinert)Piekarnia100 g
Haselnüsse (gehackt und geröstet)Orzechy i nasiona50 g
Butter (geschmolzen)Nabiał40 g
Mascarpone (kalt)Nabiał250 g
Frischkäse Doppelrahmstufe (kalt)Nabiał175 g- Schlagsahne (kalt)Nabiał200 ml
- Haselnusscreme (1 voller EL, für die Creme)Spiżarnia30 g
Zucker (2 EL)Spiżarnia25 g- Haselnusscreme (zum Schmelzen und für die Deko)Spiżarnia40 g
- Schlagsahne (für die Deko, geschlagen)Nabiał60 ml
- Sahnesteif (1 TL)Spiżarnia5 g
- Bueno-Riegel (für die Deko, zerbrochen)Spiżarnia3 kawałki
- Haselnüsse (gehackt, für den Rand der Gläser)Orzechy i nasiona20 g
na porcję
Wartości odżywcze
363kcal
- Węglowodany
- 20 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 29 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Mikser ręczny- Dessertglas ×6
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Keksschicht vorbereiten
- Die Butterkekse zu feinen Bröseln zerkleinern.
- Die geschmolzene Butter und die gehackten Haselnüsse unter die Brösel mischen.
- Krok 2
Creme anrühren
- Mascarpone, Frischkäse, Haselnusscreme und Zucker mit dem Rührgerät kurz mixen.
- Die Schlagsahne dazugeben und weiter mixen, bis die Creme cremiger wird.
- Die Creme bis zur Weiterverwendung in den Kühlschrank stellen.
- Krok 3
Haselnusscreme schmelzen
- Die Haselnusscreme vorsichtig schmelzen.
- Krok 4
Desserts schichten
- Zuerst die Keksbrösel in die Dessertgläser geben.
- Danach die Creme und die geschmolzene Haselnusscreme daraufschichten.
- Krok 5
Sahne schlagen und kalt stellen
- Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- Die Gläser zusammen mit der Sahne für 1–2 Stunden kalt stellen.
- Krok 6
Dekorieren
- Die Desserts mit Sahne, gehackten Haselnüssen am Glasrand und Bueno-Riegeln verzieren.
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