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Nuggets de chou-fleur
Danie główne

Nuggets de chou-fleur

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chou-fleur (coupé en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • œuf (battu)Nabiał2 kawałki
  • chapelurePiekarnia120 g
  • huile (pour la cuisson)Spiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

182kcal

Węglowodany
26 g
Białko
7 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Durszlak
  • Patelnia
  • Miska
  • Tłuczek do ziemniaków

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le chou-fleur

    • Verser le chou-fleur coupé en morceaux dans une casserole.
    • Couvrir d'eau et faire cuire.
    Krok 1
  2. Égoutter et écraser

    • Bien égoutter le chou-fleur dans une passoire.
    • L'écraser jusqu'à obtenir une purée.
    Krok 2
  3. Former les nuggets

    • Façonner des nuggets avec la purée de chou-fleur.
    Krok 3
  4. Paner

    • Tremper les nuggets dans l'œuf battu.
    • Les rouler dans la chapelure.
    Krok 4
  5. Cuire à la poêle

    • Faire chauffer l'huile dans une poêle.
    • Cuire les nuggets 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Krok 5
  6. Servir

    • Servir les nuggets bien chauds avec une sauce maison.
    Krok 6