Skip to content
Nutella Cookie Pie
Deser

Nutella Cookie Pie

1 godz. 20 minPorcje: 12Nutri-Score E€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • unsalted butter (softened)Nabiał400 g
  • light brown sugarSpiżarnia300 g
  • granulated sugarSpiżarnia100 g
  • eggsNabiał2 kawałki
  • egg yolksNabiał2 kawałki
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml
  • plain flourProdukty zbożowe640 g
  • baking sodaSpiżarnia7,5 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • chocolate chips (chips or chunks)Spiżarnia250 g
  • Nutella spread (for the filling)Spiżarnia350 g

na porcję

Wartości odżywcze

687kcal

Węglowodany
75 g
Białko
7 g
Tłuszcz
40 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cream the butter and sugars

    • In a bowl, cream together the butter, brown sugar and granulated sugar until combined.
    Krok 1
  2. Add the eggs and vanilla

    • Add the eggs, egg yolks and vanilla, then mix until smooth.
    Krok 2
  3. Fold in the dry ingredients

    • Add the flour, salt and baking soda.
    • Gently fold until just combined.
    Krok 3
  4. Fold in the chocolate

    • Fold in the chocolate chips until evenly distributed, without overmixing.
    Krok 4
  5. Assemble the pie

    • Press just over half of the dough into a circular pan.
    • Spread the Nutella over the top.
    • Cover the Nutella with the remaining dough, sealing the edges.
    • Sprinkle extra chocolate chips on top.
    Krok 5
  6. Bake

    • Bake at 170 °C until the edges are set and the centre is slightly soft and golden.
    Krok 6
  7. Cool and slice

    • Let the pie cool completely before slicing.
    Krok 7