Garnir les alvéoles

• Répartir la crème fraîche dans chaque alvéole.
• Ajouter les dés de jambon puis le fromage râpé.
• Tasser légèrement le tout.

Ajouter les œufs et l'assaisonnement

• Casser un œuf dans chaque alvéole.
• Saler, poivrer et ajouter des épices ou aromates selon l'envie.

Lancer la cuisson

• Verser l'eau dans le fond de la cuve.
• Sélectionner le programme dessert lacté (programme 3) et cuire les œufs cocotte.

Déguster

• Servir directement dans les alvéoles ou démouler.
• Accompagner de mouillettes si souhaité.