Danie główne
Omelette-pancake au poulet, poivron et fromage
30 minPorcje: 2Nutri-Score C€
C
30 min
30 minOmelette-pancake au poulet, poivron et fromage
przepis od
Food addict
@easyfood060
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czego potrzebujesz
Składniki
œufs (battus)Nabiał2 kawałki
laitNabiał250 ml
farineProdukty zbożowe150 g
levure chimique (un sachet)Spiżarnia11 g
selPrzyprawy3 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
paprikaPrzyprawy3 g
herbes de ProvencePrzyprawy3 g
oignon (émincé et caramélisé)Warzywa i owoce1 kawałek
poivron (épépiné et émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
blanc de poulet (coupé en dés)Mięso200 g
fromage râpéNabiał100 g
huile d'olive (pour la poêle)Spiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
629kcal
- Węglowodany
- 73 g
- Białko
- 34 g
- Tłuszcz
- 23 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pâte
- Battre les œufs avec le lait dans un saladier.
- Ajouter la farine, la levure chimique, le sel, le poivre, le paprika et les herbes de Provence.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Krok 2
Caraméliser l'oignon et cuire le poulet
- Faire revenir l'oignon émincé dans la poêle chaude avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.
- Ajouter les dés de blanc de poulet et le poivron émincé, puis laisser cuire.
- Krok 3
Cuire la préparation
- Verser la pâte sur la garniture dans la poêle chaude.
- Parsemer de fromage râpé.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que ce soit pris et légèrement grillé.
- Krok 4
Servir
- Découper en parts et servir chaud.
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