Skip to content
Menu
One Pot Chicken and Rice
Danie główne

One Pot Chicken and Rice

55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @kimmyskreations3 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken legs (patted dry)Mięso6 kawałki
  • complete seasoning (divided)Przyprawy3 g
  • house seasoningPrzyprawy3 g
  • butter (melted, divided)Nabiał60 g
  • chicken broth (divided)Spiżarnia700 ml
  • onion (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • bell pepper (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • turmericPrzyprawy2 g
  • garlic (freshly chopped)Warzywa i owoce4 kawałki
  • long grain white rice (rinsed)Produkty zbożowe400 g

na porcję

Wartości odżywcze

619kcal

Węglowodany
80 g
Białko
33 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek żeliwny
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken legs

    • Season the chicken legs generously with the complete seasoning and the house seasoning.
    Krok 1

  2. Make the butter baste

    • Mix the melted butter with the complete seasoning and a little chicken broth.
    • Brush the mixture all over the seasoned chicken legs.
    Krok 2

  3. Sauté the vegetables

    • Melt a little butter in the pot.
    • Add the onion and peppers and cook until softened.
    • Season with the complete seasoning and turmeric.
    • Add the freshly chopped garlic.
    Krok 3

  4. Toast the rice

    • Add the long grain white rice and toast for a few minutes.
    • Add more seasoning, then pour in the chicken broth.
    Krok 4

  5. Add the chicken back

    • Nestle the chicken legs back into the pot.
    Krok 5

  6. Cook covered

    • Bring to a slow boil, cover with the lid and cook on low.
    Krok 6

  7. Serve

    • Fluff the rice and serve the chicken legs on top.
    Krok 7
Pobierz Mezze