Danie główne
One Pot Dumpling Suppe
30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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30 min
30 minOne Pot Dumpling Suppe
przepis od
leila - essen & lifestyle
@leilakocht
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czego potrzebujesz
Składniki
rote CurrypasteSpiżarnia30 ml- ErdnussmusSpiżarnia30 ml
Knoblauchzehen (gepresst)Warzywa i owoce2 kawałki
Ingwer (gerieben)Warzywa i owoce25 g- KokosmilchSpiżarnia400 ml
- GemüsebrüheSpiżarnia800 ml
Zitronengras (optional, Stange)Warzywa i owoce1 kawałek
SojasauceSpiżarnia30 ml
Limette (Saft davon)Warzywa i owoce1 kawałek
vegetarische DumplingsProdukty świeże6 kawałki
Ramen-NudelnProdukty zbożowe200 g- Champignons (oder braune Pilze)Warzywa i owoce200 g
Eier (gekocht und halbiert)Nabiał2 kawałki
Koriander (frisch, oder Petersilie)Warzywa i owoce10 g
schwarzer SesamOrzechy i nasiona5 g- Chili (zum Servieren)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
798kcal
- Węglowodany
- 88 g
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Knoblauch, Ingwer, Currypaste und Erdnussmus anbraten
- Knoblauch und Ingwer kurz im Topf anbraten.
- Currypaste und Erdnussmus dazugeben und kurz mitrösten.
- Krok 2
Mit Kokosmilch und Brühe ablöschen
- Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe ablöschen.
- Sojasauce, Limettensaft und optional Zitronengras dazugeben und kurz köcheln lassen.
- Krok 3
Pilze, Dumplings und Nudeln garen
- Champignons, Dumplings und Ramen-Nudeln in die Suppe geben.
- Alles gar ziehen lassen.
- Krok 4
Anrichten
- Suppe in Schalen füllen.
- Mit halbierten Eiern, frischen Kräutern, Sesam und Chili toppen.
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