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One pot pasta au chorizo et boursin
Danie główne

One pot pasta au chorizo et boursin

25 minPorcje: 3Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • tagliatellesProdukty zbożowe225 g
  • chorizo (coupé en petits morceaux)Mięso150 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • oignon rouge (émincé très finement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomates cerisesWarzywa i owoce200 g
  • pousses d'épinardWarzywa i owoce80 g
  • boursinNabiał150 g
  • crème liquideNabiał100 ml
  • sauce tomateSpiżarnia200 g
  • bouillon de légumes (dilué dans l'eau)Spiżarnia1 kawałek
  • eauNapoje550 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • parmesan râpé (râpé)Nabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

631kcal

Węglowodany
58 g
Białko
21 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir le chorizo

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle.
    • Faire revenir le chorizo coupé en petits morceaux jusqu'à ce qu'il soit un peu grillé.
    • Réserver le chorizo et retirer l'excédent de gras de la poêle.
    Krok 1
  2. Réunir les ingrédients dans la poêle

    • Ajouter les tagliatelles, les pousses d'épinard, les tomates cerises et l'oignon rouge émincé.
    • Saler et poivrer.
    • Verser le bouillon de légumes dilué dans l'eau.
    Krok 2
  3. Ajouter le boursin, la crème et la sauce tomate

    • Ajouter le boursin, la crème liquide et la sauce tomate.
    • Mélanger grossièrement pour répartir.
    Krok 3
  4. Cuire à couvert

    • Couvrir et laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et le liquide absorbé.
    • Mélanger régulièrement.
    Krok 4
  5. Dresser et servir

    • Dresser bien chaud dans les assiettes.
    • Ajouter des morceaux de chorizo, de tomates et d'oignon sur le dessus.
    • Parsemer de parmesan râpé et déguster.
    Krok 5