Skip to content
Pain d'épice maison
Pieczywo

Pain d'épice maison

1 godz. 5 minPorcje: 8Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • mielSpiżarnia300 g
  • laitNabiał200 ml
  • farineProdukty zbożowe250 g
  • levure chimique (1 sachet)Spiżarnia11 g
  • cannelle (moulue)Przyprawy5 g
  • poudre d'amandeOrzechy i nasiona50 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • sucre (pour caraméliser le dessus)Spiżarnia20 g
  • beurre (pour caraméliser le dessus)Nabiał20 g

na porcję

Wartości odżywcze

199kcal

Węglowodany
38 g
Białko
4 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Kuchenka mikrofalowa
  • Keksówka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire chauffer le miel et le lait

    • Verser le miel dans un saladier
    • Ajouter le lait
    • Faire chauffer au micro-ondes
    Krok 1
  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la farine dans un saladier
    • Ajouter la levure chimique
    • Ajouter la cannelle et la poudre d'amande
    • Remuer
    Krok 2
  3. Ajouter le lait et le miel

    • Verser le lait et le miel dans la préparation
    • Mélanger d'abord à la cuillère puis au fouet
    Krok 3
  4. Ajouter l'œuf

    • Incorporer l'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Krok 4
  5. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule
    Krok 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner le pain d'épice
    Krok 6
  7. Caraméliser le dessus (optionnel)

    • Avant la cuisson, ajouter un peu de miel, de sucre et de beurre sur le dessus du pain d'épice
    Krok 7