Przekąska
Pastel revisité à la banane plantain
50 minPorcje: 8Nutri-Score C€
C
50 min
50 minPastel revisité à la banane plantain
przepis od
@dino.cook0
@dino.cook0
8 przepisów
8 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
farineProdukty zbożowe600 g
bananes plantain (mûres, écrasées)Warzywa i owoce4 kawałki
beurre (fondu)Nabiał40 g
œufsNabiał2 kawałki
levure chimique (1 sachet)Spiżarnia11 g- huile de friture (pour la friture)Spiżarnia500 ml
na porcję
Wartości odżywcze
400kcal
- Węglowodany
- 65 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
Łyżka cedzakowa
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pâte
- Écraser les bananes plantain mûres dans un saladier.
- Ajouter les œufs et le beurre fondu, puis mélanger.
- Incorporer la farine et la levure chimique et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 2
Former les pastels
- Diviser la pâte en petites boules.
- Aplatir légèrement chaque boule pour former les pastels.
- Krok 3
Frire les pastels
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Frire les pastels jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Égoutter sur une écumoire ou du papier absorbant.
najczęściej gotowane najpierw